清明前后 西小江耙螺蛳火热

“清明螺，赛肥鹅。”河水渐暖，又到了吃螺蛳的最佳时令。近日，衙前镇杨汛村的村民们开始忙碌起来，从柯桥钱清到萧山临浦，长长的西小江上，100多艘杨汛村的小划船日夜不停。

在位于村庄南端的西小江江面上,曾创造一天耙出4000多斤螺蛳的非遗传承人徐国安正驾驶着小船出发，亲自在村头的河里“露了一手”。

“经过一个冬天的蕴藏和吐纳，明前螺还未有籽，这时候的螺肉最为肥美，卖的价钱最好。”徐师傅边开船边介绍，虽然一年四季都能耙螺蛳，但清明前后收益最高，这段时间不仅收购价格最高，而且收获的数量也多。

把船开到河沿停稳后，徐师傅站上船头，拿出了两件耙螺蛳的工具，一个是看着像“网兜”的竹制器皿，一头是渔网连着长柄；另一件是一根长竹竿，头上绑了一块竹片，一手一个工具。凭借经验，徐师傅找准位置，放下“网兜”，用那根长竹竿一下又一下把河底的螺蛳耙进“网兜”里，和拖地的动作别无两样。

别看动作简单，要从水中把螺蛳耙到“簸箕”里，是一门技术活。“一般人站在船头都难，更何况还要耙螺蛳，这个十分考验核心力量，手上的力道也要大，才能把簸箕从水里提起来。”徐师傅说，村民耙螺蛳的大多是60岁以上的老年人，有时候一天要耙15个小时，耙起螺蛳来丝毫不输身强力壮的年轻人。

徐国安曾是一家玻璃厂的副厂长，但他放弃这份工作，选择回到家乡耙螺蛳。“靠水吃水，作为一项祖祖辈辈传下来的活计，耙螺蛳是老一辈村民的集体记忆，如果把他当成一份工作，时间自由，挣得不少，还能锻炼身体，上哪里去找这么好的工作。”徐师傅指了指江中远处一位头发花白的老人，“你看那个师傅已经八十多岁了，经常连着耙几个小时的螺蛳，比现在的年轻人还壮。

如今，耙螺蛳的收益也还不错，徐师傅目前做一天休息一天，最近每天都能耙1000多斤，目前收购价格在1.2元左右，粗略估算下，每个月能挣两万元左右。

已经50多岁的徐师傅是村里耙螺人中最年轻的。年轻人都去哪儿了？徐师傅笑笑，“耙螺蛳虽然比在外工作挣得多，但一是年轻人好面子，二是比较辛苦，现在生活条件好了，年轻人自然少了。”

“西小江的螺蛳耙不完，但会这门手艺的人越来越少了，也算时代的进步。”杨汛村乡贤联谊会会长徐树康说，虽然耙螺蛳的人越来越少，但“渔耕文化”却以另一种形式传承着。

如今，新建的杨汛村文化礼堂成为了村里的网红景点，在三楼的杨汛渔耕文化实物展示厅，通过老宅旧院、生产劳作、乡风民俗等内容，生动展现了杨汛村的历史文化、村民生活的变迁和精神面貌的吐故纳新。“通过这种方式把耙螺蛳的精神传承下来，是我们村最大的财富。”徐树康说。