“刚坐下，几元钱就没了”，餐饮店这些“奇葩”收费你遇到过吗？

在餐厅点餐吃饭，吃完结账时仔细一看账单，才发现自己在毫不知情的情况下，被收了“餐位费”。你遇到过这样的情况吗？这笔钱应该掏吗？

火锅店强制收取“餐位调料费”

据厦门市食品安全委员会办公室微信号1月9日消息，近日，福建省厦门市翔安区市场监管局接到消费者投诉，其称在翔安区某火锅店就餐时，被强制收取了每位6元的餐位调料费。

在这起投诉中，消费者表示，自己在翔安一火锅店吃饭，被店家强制收取了“餐位费”。消费者吐槽：“往那儿一坐，几元钱就没了，仿佛座位就是自动扣款机。

据了解，该火锅店对到店消费的顾客以每位6元的标准收取餐位调料费，且小程序下单界面该项为自动必选，无法删除。

涉事火锅店被立案查处

在接到消费者投诉后，翔安区市场监管局执法人员随即前往该火锅店进行了调查。

该火锅店的做法违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，侵害了消费者的合法权益。目前，翔安区市场监管局已依法对其立案查处。

近期，翔安区市场监管局也通过线上线下相结合的形式，组织开展了“禁收餐位费”专项行动：在线上，通过微信群进行普法宣传；在线下，对辖区中大型餐饮服务单位进行突击检查。检查发现，部分经营户仍存在违规收取“餐位费”的行为，市场监管部门均已依法立案调查。

针对部分餐厅巧立名目设置“餐位费”，厦门市食品安全委员会办公室提醒消费者，对类似收费服务有自主选择权，如遇商家强制消费，可以勇敢说“不”，或向有关部门投诉协商解决。

事实上，此类情况并非孤例，除了“餐位费”，现在很多店还会收取所谓的“餐具费”。

餐饮店对餐具强制收费

有大学生付1元直接带走

去年12月，就有网友反映，上海市浦锦路一饭店就餐餐具强制收费，进店扫码点餐默认餐具费每人2元，且服务员不提醒，问是否提供免费餐具，饭店明确表示不提供，只有收费餐具…

而此前，河北石家庄一大学生与同伴在餐厅吃饭时遇餐具收费1元，于是将4套餐具全打包带走。该新闻报道后，更是引起大范围热议，一度冲上热搜。

消费者针对餐具费的投诉，在全国各地并不鲜见，餐具费已成为一些餐厅的默认收费项目，引发广泛吐槽。

一个多月前，有媒体曾做过一个关于“餐厅收取餐具费合理吗？”的网络投票，参与投票的1.2万人中1.1万人选择了不合理。

杭州情况如何？

据潮新闻，去年12月6日至7日，记者沿着地铁一号线，从湘湖站到杭州东站站，跨越萧山区、滨江区、上城区和拱墅区，历经16站地铁，平均每站选取3-4家，随机暗访了50家提供密封消毒餐具套装的餐厅。

50家餐厅里，只有一家明确不收费，其余均收费1元或2元，且都不会主动告知消费者是否可以选择免费餐具，甚至有些餐厅只有付费餐具一个选项。

记者亲身体验维权

12月7日下午，记者来到位于杭州东站附近的天城路，这里离杭州东站西进站口较近，聚集了很多餐厅，有桐庐菜、衢州菜、火锅、烤肉等。

记者随机走进一家桐庐菜餐厅，记者注意到，跟大多数之前暗访的餐厅一样，桌子上也只给顾客提供了密封消毒餐具套装，点餐页面也自动帮顾客默认勾选了需付费使用的餐具和纸巾，无法删除。也就是说，如果顾客想喝水或者想继续下单，都需要打开眼前的收费餐具。

在记者下单时，有几位来吃饭的顾客，刚坐下就不自觉地打开密封消毒餐具套装，然后喝起水来，店员全程没有主动告知餐具收费的事宜。最后，记者点了一份蛋炒饭和尖椒炒蛋，加上2元餐具费和2元的纸巾，一共50元。

之后，记者拨打12315和杭州市上城区市场监督管理局电话，对相关情况进行了投诉。

12月8日下午3点半，记者接到了杭州东站市场监管所工作人员的电话，对方称，执法人员接到投诉后去对应餐厅进行了了解，确实，店员没有主动告知餐具收费事项，存在沟通不充分问题，已经责令店主主动致电道歉，并退还多收的不合理费用。

随后，记者收到了该餐厅负责人退回的2元钱餐具费。

但实际上，此类消费维权毕竟还是少数，很多消费者一般都会碍于面子或者害怕麻烦，觉得“多一事不如少一事”，而选择不去计较。

在暗访中，也有商家向记者诉苦：“我们之前也是提供自己的免费餐具，但有顾客担心不卫生，向我们索要密封消毒餐具套装，所以我们才换的。帮顾客默认勾选这事，大家都是这么做的。”

如何杜绝？

还需行业自律与法规的完善

“其实消费者在扫码下单的时候，就已经和经营者形成了某种契约合同的关系，如果在下单过程中存在默认勾选并且消费者无法自主取消餐具费用的收费事项，这样的合同条款或者说行为，一定意义上就涉嫌强制或者变相强制消费者购买或使用经营者提供的商品或服务。”上海申伦律师事务所律师夏海龙告诉记者。

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》相关规定，消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。餐饮业经营者应当以显著方式向消费者明示所提供商品和服务项目的价格、数量和规格。未事先明示告知的，不得收取费用。

市场监管部门提醒，《中华人民共和国消费者权益保护法》规定了消费者享有知情权、选择权和公平交易权，但不少餐饮行业的经营者仍借助“茶位费”的名义，在未告知消费者也未征得消费者同意的情况下，对消费者强制收取餐具费、茶水费等费用，侵害了消费者的合法权益。

实际上，早在2007年，中消协就曾明确表态，餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具，并承担相应的消毒费用，而不得将此转嫁给消费者。但因为《食品安全法》《消费者权益保护法》等法律法规未明令禁止收取“餐具费”，所以在某些地区这类收费一直存在。

不过也有一些地方条例对餐具收费的法律问题进行了明确。湖北、江苏、河北、吉林省等地方法规已做出种种探索，保护消费者的权益。如，《河北省消费者权益保护条例》中，明确不得收取或者变相收取餐位费、消毒餐具费、开瓶费等不符合规定的费用；《江苏省消费者权益保护条例》中规定，未事先明示告知的，不得收取费用。使用集中消毒套装收费餐具的经营者应当同时提供免费餐具供消费者选择。

北京大成（杭州）律师事务所合伙人律师徐安接受记者采访时表示，餐具收费这事，还挺普遍的。但由于涉及金额较低，投诉的人较少，查处力度不大，所以没有引起大范围的关注。

徐安告诉记者，《浙江省保护消费者合法权益条例》在收费餐具问题上还比较模糊，要杜绝这种情况，除了行业自律，还需法律上作出明确规定，且不遵守者要承担一定法律责任。