好想吃一口夏天的酸甜，可爱的甜品和甜心般的你我都想要

夏天的酸，就像顶着太阳遇见的情人，一眼万年，情不自禁。夏天的甜，是在快要精疲力竭的时候，递上手上的一瓶水，不浓烈，却甘甜。夏天的酸甜，是一种爱的味道，爱自己和值得爱的人。

杭州雷迪森铂丽大酒店

近日推出悦己·唯爱下午茶

为你的初夏午后增添一丝清新

01

【罗马生菜/烟熏河鳗/培根脆片/腰果凯撒酱】

脆爽的罗马生菜、烟熏的鳗鱼，

浇上一点加了腰果的凯撒酱汁，

酸甜的口感下多了一份用心。

02

【酒醉小龙虾/芦笋泥/鱼子酱】

小龙虾横行的夏天，好想吃啊。

来吧，铂丽的大厨还负责剥虾。

三只滑嫩的小龙虾，

舒服地躺在用芦笋和土豆混合打成的泥上，

淋上一点珍珠果粒醋，点缀上鱼子酱，

娇嗔的小龙虾红起了脸庞。

03

【潮州卤水鹅肝/草莓挞】

用潮州卤水腌制的鹅肝，

就像你会对我说的“土味情话”。

当鹅肝变成鹅肝酱，加入温柔蛋黄酱，

装点粉嫩草莓酱和小清新麦苗，

原来你的“土味情话”也可以这么有情调。

04

【热带什锦水果挞】

木瓜、菠萝、橙子、青苹果、椰子……

特殊时期环游世界的愿望落空，

但吃遍果园的可能性轻松实现，

而且那么多水果下面还有一片新大陆：香草慕斯。

05

【柠檬奶油雪糕】

夏天的爱情，就像拿在手上的雪糕，

忍不住想好好保护。

更何况是一颗带着蝴蝶结的粉嫩雪糕呢。

芒果和杏子的馅儿心，是你给的心动的惊喜。

顶着太阳一起大口吃冰，确实是有过命的感情。

06

【覆盆子果冻林兹派】

覆盆子做成的果冻，是青涩初始；

草莓果肉，是渐入佳境的热恋；

香草慕斯，是回归平静的生活。

一份甜品尝尽爱情一路走来的滋味，

并在两片饼干搭建起来的小家里温馨回味。

你看上面还有小熟梨，

嗯，是整个的，不分离。

07

【咖啡榛子泡芙】

泡芙是上帝赐予人类最终的救赎，

你是人类赐予我最终的归属。

咖啡奶油的馅儿心，

是苦尽甘来的幸福。

你看，还额外收获了一个可爱的咖啡果冻。

08

【焦糖奶油布丁】

布丁的半凝固特性让它的口感爽滑鲜嫩，

不过分柔软，就像我们彼此独立；

不过分坚硬，就像我们心有对方。

一些焦糖，一些海盐，浸渍爱情，更有滋味。

09

【抹茶板栗慕斯】

抹茶是绿的，

板栗是棕的，

慕斯蛋糕是你爱的。

10

【杨枝甘露香草冰激淋】

芒果的醇甜，

西柚的青酸，

西米的软糯，

香草冰激淋的冰爽，

夏天没有什么是一份杨枝甘露解决不了的。

疫情过后，夏天是属于我们的

尽管今年的夏天来得很慢

但相信今年的夏天会更浪漫

保持初心，装满温暖

先悦己，再爱你

夏午，下午茶

等你哦