三代单传的手艺，老一辈萧山人的回忆，你在这家店“pang”过棉被吗？

记忆里，萧山的老小区中总有一两家“pang”棉被的店。“pang”棉被，就是普通话里的翻棉被。每年换季的时候，老一辈总会带着家里的旧棉被去“pang”一下，“pang”完的棉被松软厚实，又能接着用很久。

随着网购开始流行，选择线下购物的人变少了。但是对于很多人来说，去实体店逛逛，跟老板聊聊天的感觉总是不一样的。特别是翻棉被这样的老手艺，不少人都会选择去实体店看一看。

萧山北干二苑的马路对面就藏着一家开了二十多年的“pang”棉花老店，店名很简单，就叫棉花加工。这家店店面不大，招牌上也没有过多的装饰，只有店名和一串电话，显得十分不起眼。在整条街琳琅满目的各类店铺中，若是不仔细找都很难注意到它。

走进店内，首先映入眼帘的就是一张加工棉花的木床，木床边上挤满了各种各样加工棉被的工具，就连天花板上也是如此。再往后看，一床床已经加工好的棉被整齐地堆放着。

记者到店里时，老板手上正缝着一床翻好的棉被。只见他将“pang”好的棉被放在被套上，手里拿着一根针沿着被子的边将棉花和被套缝起来。缝好后，又将被子有技巧地叠起来，随后一位阿姨上前帮助老板将被套翻出来，让棉花平整地铺在被套里。最后，拿着针线将被套封口，这样，一床被子就做好了。

听到记者说明来意后，老板一边接着干手中的活计，一边介绍起自己来。他笑眯眯地说，自己姓包，今年五十多岁了，老家是温州的。

包老板在萧山已经翻了二十多年棉被了，毫不夸张地说，附近的人家里都有那么一床他翻过的棉被。说起当年大家伙儿一起等在自己小店里翻棉被的时光，他脸上不由得露出了笑容， 那是属于那个年代的热闹。

二十多年前，包老板从老家温州来到了萧山，就想着如何在这座城市立足。“当时也没想那么多，家里祖上三代都是翻棉花的么，我从小就开始学这门手艺，就开了这家店。”

包老板说，“pang”棉花是一种老手艺了，最初都是一弯弹弓、一张磨盘、一个弹花锤和一条牵纱篾。吊弓的构造很简单，弹花时全仗人手用弹花锤击打弓弦，将棉纤维弹松，之后由两人将棉絮的两面用纱纵横布成网状，以固定棉絮。纱布铺好后，用木制圆盘压磨，使之平贴，坚实、牢固。“老远只要一听见pang、pang、pang的声音，大家就知道是在pang棉花”。

最初，包老板的棉花加工店开在北干二苑小区内部，小区居民看见这里有家棉花加工店，便把自家的棉被拿来试试。

“因为离得近么，大家懒得走远路，就来了我店里，一试，哎，觉得我店里的棉被‘pang’得不错。质量好，盖着又舒服。一个传两个，两个传四个，来的人就多了。”提起当时的好生意，包老板的语气里多少带了分感慨。

新的客人源源不断，老的顾客也会定期光顾，包老板的棉花加工店生意逐渐红火了起来。以前没有机器，都是手工操作，累且不说，效率还低，一天只能“pang”六七床，后来出现了弹花机，从“pang”棉花到缝制被子省了很多人力，一天能“pang”上十多床。

随着生活水平的提高，人们可选择的被子种类也越来越多。如今，包老板的棉花加工店里，不仅可以自己带棉被，羽绒被到店里加工；如果想要新被子，店里也储存了棉花等做被子的料子。

“你得与时俱进，要不然客人来了想要什么，你说没有，那就不好了。不过其实旧的材料翻的被子不比新被子差，而且不光旧被子能加工翻新，其实我们平日里穿的旧的羽绒服和棉服，里面的羽绒和棉花也可以加工做成被子。”

网购兴起后，很多实体店的生意都受到了不小的挑战，包老板店里的客人也不可避免地减少了。“现在网上买东西方便，很多年轻人都不知道‘pang’棉被这回事了”，他无奈地摇摇头。

包老板说，现在来翻棉被的客人大多是中老年人，老一辈的人总是用不惯网购平台，对网购的被子用的填充物也不放心。因此一些习惯盖棉被的客人还是会在换季到店里来找他翻棉被，毕竟像被子这样长期使用的用品，他们觉得看过内芯会更安心一些。

出于种种原因，包老板将店搬到了如今的地址。他说现在位置好了，房租也贵了，还好有一些老客户一直照顾着店里的生意，让小店坚持了下来。

一到季节就准时登门的杨女士便是小店的一位老客。今年是她第五年来这家店翻棉被了。

杨女士是个爱聊天的人，她还记得当年第一次来包老板店里翻棉被的原因：“我一开始不知道这儿，总是跑好远，每次翻棉被都要特地空出来半天时间。后来我嫂子告诉我她们小区开了家翻棉被的店，听说我翻一次棉被得跑老远，就让我来这家，说是翻得不错，价格也实惠，离家还近。”

杨女士自信地告诉记者：“包老板翻的棉被松软舒适，盖起来也舒服，我第一次来就知道， 以后在这儿翻棉被错不了。”

“而且网上一直有新闻说，有些丧良心的商家卖的被子里面填充的都是黑心棉，让人很不放心。”杨女士告诉了记者她一直坚持在实体店翻棉被的原因，“他们这家的丝棉被多好呀，有空的话你就站在他边上看着他给你翻好，质量实在，用得也放心。”  

不仅是杨女士一个人，留下来的客人都喜欢包老板翻的棉被，说它盖起来又软又舒服。

二十多年过去了，入冬前来包老板的店里“pang”棉被仿佛已成了老客们的一种习惯。虽然如今的生意不如往昔热闹，但包老板说会坚持将店开下去，为每一个进门的客人“pang”好那一床床洁白温暖的棉被。