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别有一番年味在心头

[ 文学 ]    
2023
02-08
09:18

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又是一年新春到,在我的印象中,年味就是全家“斗志昂扬”的大扫除,是一桌色香味俱全的年夜饭,是亲友间互赠的厚重红包,是四十年不曾中断的“春晚”……

汗水中的年味

大扫除是迎新年的重要环节,还是中国传统民俗之一,也称“扫尘”。“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除尘布新”的寓意。从腊月二十四起,家家户户都开始了大扫除,我家也不例外。准备好了工具,我们家全员出动,擦的擦,拖的拖,搬的搬,分工合作。

爸爸妈妈负责打扫一二两楼,我和姐姐则负责打扫三楼。我戴上手套,把房间里的桌子全都擦了一遍,把书放进书架里,然后开始扫地。本以为是件很轻松的活,结果我刚把自己的房间打扫干净,腰就酸得不行。看来我得多做点家务,毕竟这地不是只有老妈一个人走的。过了好一会儿,我才把地打扫干净。接下来我开始擦窗户,前几个窗户还挺干净,可是到了后面,窗户上有一个个小黑点,而且还很难擦。我擦了好几遍,可那小黑点像是它原来就有的一样,无动于衷。我正想放弃,姐姐便过来提醒我:“可以试试清洁剂哦。”我的信心马上又回来了。果然,喷了清洁剂很快就擦掉了。所以遇到困难不要放弃,要好好想办法才对。时间一点点流逝,大扫除也已经接近尾声。厨房里的油烟机,厕所里的马桶,客厅的柜子,全都焕然一新,年的味道也渐渐浓了。我们擦擦前额的汗,看着自己的劳动成果,露出了愉悦的笑容。原来,汗水中也有年味。

舌尖上的年味

过年可少不了丰盛的年夜饭,我,姐姐和妈妈三人一起准备。首先,我们包千张包。准备好千张皮和肉馅,把肉馅放到千张皮上,再把两个角折在中间,把它卷起来,最后用一小点肉馅粘在上面,防止“露馅”。这样一个千张包就完成啦!我们继续包着,妈妈又调了点肉馅用来做蛋饺。不过这“蛋饺”要么是方形,要么是三角形。我和姐姐来了兴趣,便叫妈妈去包千张包,我们来做蛋饺。我提议:“既然蛋液倒不圆,就用大铁勺吧!刷点油。”姐姐欣然同意。刚开始我们做的也不好:蛋皮会裂开,而且奇形怪状。不过经过我们的“不懈努力”,最终整理出了一套蛋饺制作“公式”:一人刷油,开火倒蛋液放肉馅,另一人做蛋皮包蛋饺。我们做的越来越得心应手,蛋饺也越堆越高。果然,熟能生巧啊!我们还炸了外婆家那边的特色美食。原来,舌尖上也有年味。

屏幕里的年味

从1983年到2023年,春晚已在除夕夜陪几代中国人走过了四十年,“看春晚”已经成为中国人的又一民俗。幽默的小品,悠扬的歌声,处处散发着年味。春晚,流露出的是阖家团圆的幸福和传承岁月的坚守。

而春节档的《流浪地球2》中,老一辈的人引爆核弹牺牲,留下的是年轻人,这是传承。人类竭尽全力保护地球,为的不就是与家人团聚吗?而年味的深处不正是团圆与传承吗?

正是因为这份十四亿华人共同营造的年味,才召回了归家的游子,南飞的北雁。原来,年味是每一个华夏子女深埋于心的乡土情结……



来源:  

作者:进化镇中702班 黄语乐 指导老师 邵潮兴  

编辑:陈灿华
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