三清茶韵⑥ | 新鲜出炉，三清茶品质鉴定报告来了，一起来看！

更新时间：2024-04-25 14:15:24    内容来源：萧山戴村   

一方水土养一方茶，戴村，凭借其得天独厚的生态优势与清新宜人的自然气候，成功孕育出了备受赞誉的三清茶这一卓越茶品。

那么

三清茶的品质鉴定报告究竟如何？

一起来看~

浙江大学茶叶研究所权威检测报告显示，戴村三清茶在制茶工艺上精益求精，严格把控含水率在2%-3%区间，既保证了茶叶的新鲜度，也赋予了它良好的保存性能，即使经过一段时间储存仍能保持新茶的鲜醇口感。

更令人称赞的是，三清茶的水浸出物含量达到惊人的47%，丰富的内在物质正是茶汤醇厚回甘的源泉所在。其中，茶多酚含量稳居15%-20%区间，赋予茶汤深邃而又活泼的滋味；游离氨基酸总量在5%-7%之间，为茶汤带来难以抵挡的鲜爽活力，两者黄金比例的酚氨比，有力证明了三清茶作为浙江优质绿茶领军者的地位。

此外，三清茶所蕴含的可溶性糖、可溶性蛋白、咖啡碱、黄酮等多元活性成分，进一步奠定了其优越品质和健康属性的基础。

感官审评结果表明，三清茶外形扁平如剑，色泽嫩绿生辉，仿佛是春天的剪影；汤色澄碧如杏，明亮照人；香气高远，嫩香袭人，滋味醇浓耐品；叶底嫩绿匀整，宛如绽放的春蕾。由此看来，三清茶在形、色、香、味、底各方面都达到了高标准，特别是其内质以独特的豆香型著称，品质优。

这份品质鉴定报告

再次证明了戴村三清茶的卓越

以数据诉说实力

以品质赢得赞誉

在此，诚挚邀请每一位热爱三清茶的朋友前来探寻，共同品味这一片饱含生态和谐与人文智慧的至臻佳茗，让每一滴茶香，都在口中流淌出戴村山水的秀美与匠心的独特韵味。