湘湖片召开学校食堂采购及食品安全问题专项治理工作专题会议

4月7日上午，湘湖片食堂采购及食品安全问题专项治理工作专题会议在高桥小学南江校区召开，旨在贯彻落实《萧山区教育系统2023年学校采购及食品安全问题专项治理工作方案》，提升湘湖片内各校园食堂管理能力，提升师生和家长对学校食堂的满意度和获得感。湘湖教育指导中心全体成员，片区内各学校、幼儿园分管领导和食堂相关负责人参加会议。

01.专题培训

对照教育局工作方案，教育局服务中心后勤服务部负责人鲁唯斌老师对与会人员进行了专业的专题培训。鲁老师就“专项背景、经典案例、安全注意事项、采购专项治理、营养健康食堂创建、下阶段工作设想”六个方面入手，细致深入地展示了如何做好食堂管理工作，为各校园提供切实可行的方法。

02.工作布置

为有效落实、切实推进湘湖片学校食堂采购及食品安全问题专项治理工作，湘湖教育指导中心谭柳英副主任提出下阶段工作目标。要坚持坚持问题导向，坚持结果导向，坚持责任导向，紧紧围绕方案要求，落实下阶段工作目标，并以“工作推进表”形式逐项落实工作。要有直面真问题的勇气，对困难和问题进行梳理，有序推进、解决问题。

03.领导讲话

湘湖教育指导中心主任赵狄宏根据局会议和片区实际，对各校园提出了三大要求：一、提高站位，认真领会并落实好会议精神，根据章建平局长要求与片区部署，按时间点落实工作；二、正视问题，高度重视食堂伙食质量和食品安全，各校园要自查自纠食堂管理，举一反三，防患未然；三、对症下药，聚焦配送、监管、检查等重点环节做好整改和抓好落实。

民以食为天，食堂无小事。此次会议结束后，各校将按照会议工作部署与要求，迅速开展自查自纠，建立问题清单、责任清单和任务清单，并对照清单，形成路线图、时间表和整改台账，确保工作落到实处、取得实效。