年年有“鱼” 第六届湘湖年鱼节来啦

13日下午，第六届湘湖年鱼节开幕,湖面人欢鱼跃。 记者 丁力 周煜程 摄

古有越王馈鱼退敌，今有湘湖鱼跃年丰。13日下午，2023第六届湘湖年鱼节在湘湖城山广场拉开序幕，这也意味着一年一度的年鱼节正式开捕。

在中国传统文化中，“鱼”是繁荣与收获的象征，是美好和富足的代表。此次年鱼节以“湖山湘传，共富有鱼”为主题，形式更新颖，活动更多样。活动联动湘湖文化资源，融入生态、文化、新春主题内容，设定了《敬·福满湘湖》《新·渔乐至上》《年·人间至味》三大篇章，以舞蹈、快闪、歌曲、捕鱼等多种形式，为大家沉浸式上演一场视觉盛宴。

“3，2，1，起鱼咯！”在开渔的号角声中，大家一起收紧渔网：千鱼欢腾、水花四溅，肥美的鱼群跃出水面，跳起了水上芭蕾，呈现出一番“福鱼满仓”的盛世景象，现场气氛热烈。

这是开幕式上的“重头戏”——年鱼起网。穿着蓑衣、头戴斗笠的渔民，用湘湖先民传统的方法——撒网捕鱼，为大家展现最传统的捕鱼方式。随着古法捕鱼的开始，萧山人盼望许久的特级鲜味——湘湖年鱼也将正式“上新”，白条、白鲢、鲫鱼、汪刺、鳊鱼、黑鱼、包头鱼等各类鲜味将逐一亮相。这些生长在湘湖的年鱼，以肥美鲜嫩著称，个头更是不小，包头鱼基本体重都在10-20斤。据了解，开幕式当天的“新年第一网”，捕捞湘湖年鱼200条左右，重达3000斤。

本次年鱼节上，还举行了一系列文化活动。如以范蠡所著《养鱼经》造福后人为主线，以历史为轴线，讲述湘湖历史；进行《敬·福满湘湖》《新·渔乐至上》《年·人间至味》三大篇章表演，传递浓浓年味；联动湘湖景区文化资源，在城山广场及下孙文化村创建“团圆岛”“生态岛”“文化岛”三大主题岛屿空间等。

好水养好鱼，好鱼育好水。近年来，湘湖不光增殖放流，也会限期、适量地捕捞湖里的鱼，维持大水面合适的载鱼量，以达到物种数量平衡。自2018年以来，湘湖年鱼节已经连续举办6届，俨然成为了湘湖独具特色的IP品牌。“湘湖年鱼”不仅为湘湖以及湘湖水产品带来了知名度，也为老百姓的新年餐桌平添几分文化意趣，彰显了湘湖独特的文化底蕴。

事实上，作为萧山“母亲湖”，湘湖与鱼文化的关联从未断过，特别是本世纪以来，萧山“圆梦湘湖,还湖于民”号角，通过二十年接续努力，湘湖实现了生态和产业共建共融、民生共享共富，全力打造传承与弘扬萧山文化萧山精神延续地和会展、旅游、生态展示地。

值得一提的是，此次年鱼节时间从即日起持续至1月20日。其间每天7:00—16:30，位于湘湖一期窑里坞码头的湘湖鱼市全天开放，市民可前往码头选购湘湖年鱼。