一人一竿，静立水边，紧盯水面。一旦鳖露头，迅速抛竿，精准出手，一瞬间铁丝勾住鳖身。收线时，水花轻轻扬起，鳖被一路拖上岸。这是记者对俞土祥打鳖的现场印象。

　　俞土祥，义桥镇富春村人，今年64岁。他从18岁开始打鳖，坚持这一爱好40多年，好比宋代欧阳修笔下的卖油翁一般，“无他，惟手熟尔“，打鳖手艺精彩娴熟，集实用性与观赏性于一体。

　　打鳖，土话也叫打甲鱼，用特制的甲鱼枪。甲鱼枪作为打鳖的工具，在富春村一带流传已久，年代无法考证。俞土祥的甲鱼枪，就是自己做的。“枪身用山上的竹子，配粗鱼线，线上扎上几排细铁丝为钩，顶部挂一个铅陀，我这个是1.6两重。”

　　甲鱼枪靠在肩膀上，一排钩子加一颗小铅陀在肩膀后面轻轻晃悠。俞土祥眼睛注视着水塘里的动静，如果有鳖露头换气，他马上就把枪一抛。在小铅球带动下，钩子快速飞向露头换气的鳖。线快速划过空中，发出“嗖嗖“的声音。钩子或拉住鳖嘴或拉住爪子或拉住腿，十次至少有五六次能打上鳖。“打鳖讲究的是心静，眼神好，甩鳖枪的力度掌握得好，甩得准，要练好这门手艺是需要一定的时间的。“俞土祥笑着说。

　　据他回忆，年轻时，村民都是去钱塘江边打鳖，钱塘江边水塘较多，经常有鳖出没。坐在船上，可以抛出去三四十米。一方水土养一方人。以前农闲时节打鳖的村民不少，当作一种副业。后来，随着农民的生活水平不断提高，鱼塘、水库基本被承包了，加之江里的野生鳖难觅踪影，打鳖的人几乎绝迹。俞土祥则把这门技术当作爱好，一直坚持了下来。

　　富春村，紧靠富春江最下游。这里是一级水源保护地，自来水公司取水口都坐落在村里。为了保护水源地，近年来，全村上下努力搭建绿色长廊，郁郁葱葱的沿江绿化带让人心情舒畅。

　　村里年轻一辈里，今年34岁的孔万飞，也传承了这门技艺。他说，自己是从父亲那里学到的这门技艺，如今也练习10年以上。他一直很喜欢这门手艺活，“可以放松心情，陶冶心情，休闲身心，打到鳖也很有成就感。”孔万飞说。

　　俞土祥说，打鳖不像钓鱼，没有诱饵，最考验人的耐心。打鳖除了要综合考虑气温、光照等因素，主要还是看技巧。立夏后正是打鳖的好时机，因为摄食和生长的水温正适宜。鳖每隔一段时间就要到水面上来呼吸，伸个头出来。一般人观察不到，敏感的捕鳖人一眼就能发现。（记者 徐文燕 通讯员 黄坚毅 葛城城 徐国钦）