“一碗长者饭，温暖老人心。”老年食堂是一项重要的民生工程，如何让社区老年人吃得安心、省心、放心，一直是新塘街道汇宇社区关注的焦点。近日，汇宇社区老年食堂——幸福餐厅迎来更新升级，与餐饮品牌“施家八大碗”进行合作，更好地提升居民用餐体验。

汇宇社区幸福餐厅位于育才路960号，占地面积约300平方米。餐厅内部分设厨房、配送区、用餐区，可同时容纳120人就餐，餐厅对社会开放，提供一日三餐、净菜打包等服务。同时，餐厅采取“公建民营”模式，对60周岁以上老年人根据年龄段实行5到8折的就餐优惠，不仅解决了辖区内老年人的吃饭难问题，同时也为老年人提供了日常社交场所，营造了尊老、爱老、敬老的浓厚氛围。

餐厅自开业以来，以“只做有灵魂的家庭菜”为经营理念，坚持将自然简约、健康和优良的菜品呈现给顾客，用匠心精神做好每一道菜。门店坚持食材当天配送，现蒸现炒，不售隔夜炒菜，每天确保早餐不少于25个品种，正餐不少于50个菜品供选择，且每周上新，做到口味更新、营养搭配、价位合理。据统计，升级后的汇宇幸福餐厅自今年5月试运营以来，日均接待社区老人200人次以上，老年人整体复购率高，服务和菜品品质获得了广泛好评。

值得一提的是，汇宇社区幸福餐厅在满足老年人就餐需求的基础上，还同步向社会全年龄段提供会员优惠就餐服务，使运营机构获得一定利润，从而确保整体良性运营，这让周边居民在就餐上有了更多的选择，真正实现全民普惠、全龄优惠。

接下来，汇宇社区将继续聚焦民生关切，为幸福餐厅探索建立长效运营机制，用“一餐热饭”的温度让更多老年人尽享幸福“食光”。