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冬至到,水饺俏,巧手大神来报到

时间:2024-01-29 08:03:47   来源:萧山网

为大力弘扬中华民族传统文化,丰富社区居民的文化生活,12月21日,泰和社区在社区三楼活动室开展“冬至到 水饺俏”泰和社区花样水饺创意大赛活动。

评选赛前夕,各位选手纷纷采买物料,查阅各种攻略,磨刀霍霍向饺馅儿,家家户户挽上了袖子揉起了面团。有独自发挥奇思妙想掐皮捏巧的,有一家子围在一起手把手边教边做的。

活动当日,各位巧手大神带来了自己的精彩作品,花样繁多且心意与新意更是包得满满当当。

“这上面是玫瑰花瓣和香菜叶,印上去的。”“这是我早上现做的,四喜蒸饺,下面垫着的粽叶也是新鲜采来的哦!”“这是昨晚我跟我阿姐现做的,揉那个面团啊揉得腰酸背痛哈哈哈。”……分享着作品心得之余,又有选手拎着竹编食盒进来了,两层精致可爱、圆润饱满的水饺,模样太过喜人。

“唉,雅儿阿姨终于来啦!”我们水饺创意大赛最期待的重磅嘉宾登场。雅儿阿姨拎着满满两大盘子花色饺子笑眯眯地走进来。两个瓷盘展开,满场呼声。“这绿色的我是加了菠菜汁,紫色的火龙果汁。”彩色的饺子,花样更是多。纯色的月牙儿,双色的“玫瑰”,福禄兔饺,翡翠“白菜”,雪花粉包……

评选时刻,在场观众每人三票进行投票,花样如此出色,观众们也是百般纠结,投了这一票,难舍那一盘。通过此次活动的开展,不仅让居民感受到冬至传统节日的文化氛围,彼此交流了手工心得,融洽了邻里间的关系,在文化交流之中汇聚邻里热情。