阳春三月,万象更新,在这春回大地,草长莺飞的季节,三八妇女节遇上学雷锋日,为丰富妇女朋友的精神生活,展现当代女性风采,倡导人人学习雷锋精神,3月5日上午名望府社区特组织“融·社区-巧厨娘 秀乡味 学雷锋 献爱心”活动。活动招募了20位来自全国各个省份的巧厨娘们,现场烹饪家乡美食,展示当地特色,传播当地文化。20位居民朋友还将做好的家乡菜端给为小区辛勤服务的物业保洁员、小区其他居民品尝,表达自己的一份心意。
一大早,社区工作人员与小区志愿者就布置好了活动现场,等待居民朋友的到来。9点30分,厨娘们带上围裙,一字排开,先上场的是来自浙江、安徽、江苏、山东、黑龙江的五位选手,热油、下锅、爆炒娴熟的动作,展现了各自的风采。场地的另一边是来自辽宁的李阿姨和来自浙江萧山的钟阿姨正在擀面皮包饺子,李阿姨说:“我包的是咱们东北特有的酸菜饺子,你们肯定没吃过,今天做给你们尝尝。”钟阿姨包的是萧山的清明菜包饺,钟阿姨说:“菜都是我自己种的,昨天就开始准备了,肯定特别好吃。”
不一会儿,一碗碗展示当地特色的菜品出锅了,四川回锅肉、辽宁酸菜饺、温州炒粉干、黑龙江炸茄盒、山东四喜丸子、江苏子午炖豆腐、河南卤面条等五湖四海的菜品齐上桌,引得评委与围观的群众中直咽口水。最后,5位评委从色、香、味三方面综合评选出了一、二、三等奖。最终,来自黑龙江的刘阿姨做的炸茄盒获得一等奖。刘阿姨笑着说:“今天非常开心能获得一等奖,社区组织的这次活动让我展示了我们老家的特色菜,也让住在这儿的邻居们能尝到我们东北的味道,非常有意义。”最后,厨娘们将自己做好的菜端给在保洁员与其他居民一起品尝,快乐一起分享。(钱敏敏)