培训“沉”下去,素质“提”上来!2024年闻堰街道农民素质培训“干货满满”~
更新时间:2024-09-26 11:01:32 内容来源:萧山闻堰
近期
2024年闻堰街道
农民素质培训开班仪式
顺利举行!
不断创新培训模式
丰富课程内容
为人才发展注入
源源不断的新鲜活力
街道办事处副主任许翡佳出席活动,她表示,随着时代的发展,农业生产的科技含量不断提高,对农民素质的要求也越来越高。因此,加强农民素质培训,提高农民的科技水平、管理能力和市场意识,已经成为我们当前面临的一项重要任务。
中式面点师技能培训
为提升学员们的技能水平、拓宽就业渠道,此次中式面点师技能培训活动邀请了全国技师能手、中式面点高级技师、杭州知味观副总厨严小华为大家进行授课。
条头糕
第一节课程主题为条头糕,严师傅首先为学员们详细讲解了条头糕的历史渊源、文化意义及制作工艺流程。随后,学员们开始了实践操作。从和面、揉面、擀面到包馅、成形,每一个步骤都需要学员们亲手完成。在严师傅的指导下,学员们认真操作,不断尝试,逐渐掌握了条头糕的制作技巧。经过一番努力,学员们终于制作出了形态各异、口感独特的条头糕。大家纷纷展示自己的作品,共同分享喜悦。
月牙饺子
第二节课程主题为月牙饺子,严师傅首先为学员们介绍了月牙饺子的历史由来、象征意义以及制作所需的材料与工具。通过生动的讲解,学员们对月牙饺子有了初步的认识和了解。随后,严师傅进行了现场示范,从和面、擀皮到包馅、捏形,每一步都细致入微,确保学员们能够清晰掌握制作流程。特别是月牙饺子的独特造型,严师傅耐心讲解了捏合技巧,使饺子呈现出美观的月牙状。学员们纷纷动手尝试,从最初的笨拙到逐渐熟练,每个人脸上都洋溢着成就感的笑容。学员们相互交流心得,共同解决制作中遇到的问题,现场氛围热烈而和谐。
此次培训不仅让学员们掌握了中式面点制作的基本技能,还让更多人了解了条头糕和月牙饺子这些传统美食,促进了文化的传承与发展。
收纳整理师技能培训
为提升学员们的收纳整理技能,帮助他们打造整洁、舒适的家居环境,同时拓宽就业渠道,此次收纳整理师技能培训活动邀请了高级收纳整理师陈金金为大家进行授课。
整理理念和空间规划
第一节课程主题为整理理念和空间规划,陈老师为学员们介绍了收纳整理的重要性、基本理念以及空间规划的基本原则。通过生动的案例和实用的理论知识,帮助学员们认识到良好收纳与空间规划对提升生活品质的作用。课程最后,大家分享了自己的收纳整理心得和空间规划经验,相互学习、共同进步。
衣橱整理与实用技巧
第二节课程主题为衣橱整理与实用技巧,陈老师首先为学员们详细介绍了衣橱整理的重要性以及基本整理原则。接着,陈老师进行了实操技巧演示。从衣物分类、折叠方法、收纳工具选择到衣橱布局调整等方面,详细展示了衣橱整理的全过程。特别是一些高效、实用的折叠技巧,如“口袋法”、“卷筒法”等,让学员们大开眼界。随后,在陈老师的指导下,学员们纷纷动手整理自己的衣物,将所学技巧应用于实践中。
实践活动结束后,学员各自展示了自己的整理成果,陈老师都一一指出了优点和不足,并提出了进一步改进的建议。通过成果展示和点评环节,学员们不仅看到了自己的进步,也认识到了自身的不足和需要改进的地方。
此次培训不仅传授了具体技能,更重要的是帮助学员们树立了良好的收纳整理意识和空间规划观念。他们开始意识到良好的收纳整理与空间规划对于提升生活质量、促进家庭和谐的重要作用。
农村实用人才培训
新媒体平台运营培训
为提高学员们的科技致富能力、市场竞争能力和自主发展能力,本次新媒体平台运营培训活动邀请了柚木科技负责人,温州东方职业技术学校电商讲师赵李义主讲,通过生动的案例分享和实操演示,向大家传授了短视频媒体、互联网电商的运营策略和技巧。
此次培训让学员们掌握新媒体电商的基本技能和运营方法,拓宽农产品销售渠道,推动乡村振兴。
烘焙技能培训
为丰富学员们的日常生活,提升生活幸福感,同时传承烘焙技艺和传统文化,本次烘焙技能培训活动邀请了李卓婷烘焙师进行现场教学。
曲奇饼干
第一节课程主题为曲奇饼干,李老师不仅详细介绍了曲奇饼干制作所需的材料和步骤,还示范了从打蛋、和面、制作饼干到烘焙的全过程。在李老师的指导下,学员们纷纷动手尝试制作曲奇饼干。他们认真观察操作手法,仔细聆听讲解,并按照步骤一步步完成制作,每一个环节都充满了乐趣和挑战。
蛋糕DIY
第二节课程主题为蛋糕DIY,李老师首先向学员们介绍了水果蛋糕的基本制作原理和步骤,包括材料准备、面糊调制、烘焙技巧、水果装饰等关键环节。通过生动的讲解和示范,让大家对水果蛋糕的制作有了初步的了解。理论讲解结束后,学员们开始动手实践,按照李老师传授的糖霜裱花技巧进行操作。最后,大家纷纷展示自己的作品,并相互分享制作心得和品尝体验,整个活动现场洋溢着欢快和满足的气氛。
此次培训为学员们提供了一个展示自我的平台,享受烘焙的乐趣从而丰富自己的业余生活。
作者: 通讯员:编辑:蔡少鸣