每到端午，粽叶飘香

粽子，不仅是传统节日的象征

更是一种寄托了无数情感的美食

无论是咸粽还是甜粽

每一口都充满了家的味道

今天，跟着小编的镜头

一起走进伟民村新时代文明实践站

河上嬢嬢们教大家包粽子

一起来学习吧~

准备材料

将粽叶洗刷干净备用，糯米提前浸泡2小时，淘好沥干水分，加入调料。

阿姨们穿着围裙，

手法娴熟地拿起一片片

经过仔细挑选的青翠粽叶，

轻轻一卷，形成一个小漏斗状，

这是包粽子的第一步，也是关键。

舀起一勺晶莹剔透的糯米，先薄薄铺上一层。

粽子

或是掺入几颗甜蜜的红枣，

或是腌制入味的五花肉与咸蛋黄，

这些精心调配的馅料赋予了粽子各异的风味。

糯米填满粽叶后，

再将叶子翻折，

用绳子紧紧系好，

每一个粽子都包裹得严实而精致，

仿佛每个结都是对传统的致敬。

随后，再将粽子被放入锅中，

没过水蒸煮，等待沸腾，蒸汽缭绕，

整个屋子弥漫着令人垂涎的香气。

浓情端午，粽香四溢

想尝尝手工粽子，可以联系：

1、河上镇农文旅产业发展联合社

小周：18106565595

2、傅先生：18958159928