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发霉的水果还能吃吗?原来关于吃还有这么禁忌

2020年12月16日 16:17来源:萧山网

  新三年、旧三年,缝缝补补又三年!勤俭节约是我国的传统美德。

  作为80后的小编对于吃这方面都是百无禁忌,经常一买就是一大袋子水果回家,就算发霉了,削一削再吃。

  衣服、东西坏了可以补一补,可这水果…还能削掉发霉的部分继续吃吗?

  1.发霉的水果不能吃,哪怕只是一点点

发霉的水果还能吃吗?原来关于吃还有这么禁忌

  霉菌在生长过程中,可能产生毒素。毒素会进入到整个果肉的果汁内,在食物里扩散,绝不单单只有发霉的一小部分被“污染”。吃了以后可能引起食物中毒,所以霉变的水果,即使只是烂了一小部分,也应该立即丢掉。

  2.孕期妈妈不能食物半生肉

发霉的水果还能吃吗?原来关于吃还有这么禁忌

  孕期妈妈可辛苦了,要放弃超多美味,不要吃未熟透的禽肉海鲜,它们可能含有大量的细菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的鸡蛋,煎蛋要全熟。

  3.一岁以内的小孩不能吃蜂蜜

发霉的水果还能吃吗?原来关于吃还有这么禁忌

  1岁以下的宝宝,肠道菌群还不成熟,肉毒梭菌芽孢在婴幼儿肠道中繁殖并产生肉毒毒素的风险较大,可能导致孩子出现神经痉挛或麻痹等中毒症状。

  4.很多鱼类的胆是有毒的

发霉的水果还能吃吗?原来关于吃还有这么禁忌

  喜欢吃海鲜的萧山人,一定记得别嘴馋把鱼胆给吃了!因为鱼胆大部分都是有毒的,生吃熟吃或是泡酒都不能祛除,所以还是别吃。

  5.发苦的丝瓜、葫芦不能吃

发霉的水果还能吃吗?原来关于吃还有这么禁忌

  像丝瓜、葫芦这样的蔬菜,在特殊情况下会释放出一类发苦的有毒物质:葫芦素。当你吃着发苦的时候一定要丢掉,不然的话可能会中毒。

  6.吃了头孢不能饮酒

发霉的水果还能吃吗?原来关于吃还有这么禁忌

  头孢配酒,说走就走…这八个字可不是开玩笑的,头孢类抗生素药物会和酒精发生“双硫仑样反应”,出现面部潮红、头晕头痛、恶心呕吐等症状,严重时有生命危险。

  民以食为天,作为吃货大国的中国,关于吃的禁忌还有很多。以上几个饮食禁忌,大家都记住了吗?

作者:  
编辑:陈俊俊

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