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【治未病连载十一】煎中药,你知道大枣怎么用吗

2021年10月13日 10:51来源:

煎中药时大枣是整颗放进去

倒药渣时大枣还是一颗颗的

还有你的父母辈从药渣中拣大枣吃

这些您是否曾经经历过

告诉你这些做得不对哦

正确的做法是

大枣煎药时应切开

我们来看看医圣张仲景是如何用大枣的



张仲景写了《伤寒论》

《伤寒论》称为方书之祖

桂枝汤称为群方之冠

在桂枝汤的组方时写着

“大枣(十二枚擘)”

“擘”同“掰”

用手分开的意思

可见大枣是切开后入药

以便煎出药性

煎出有效成分

 

大枣甘温

补中益气

养血安神

缓和药性

中医处方大枣

除取其效之外

也有汤药的矫味之用

大枣整颗入药

煎煮后大枣甜而汤药不甜

大枣切开入药

煎煮后汤药甜而大枣不甜

记得大枣切开煎药哦

萧山区中医骨伤科医院治未病科(中医内科)设在新门诊楼三楼,主要进行中医药调理,防病于未然。

作者:  
编辑:陈灿华

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