靖江中心幼儿园：指尖上的温柔 舌尖上的美食

最美的生活

大概就是把平淡的餐点精致

在烟火气里，不忘远方

心中有诗意处处有美好

美好“食”界 因“为”有你

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在幼儿的膳食工作中，平衡膳食、合理营养是满足幼儿身体发展的需要，也是保证幼儿健康成长的物质条件。为了提高幼儿膳食质量，让幼儿营养膳食得到均衡发展。保证幼儿就餐饮食的质量，促进幼儿健康成长。让后勤人员的厨艺技能和综合水平得到进一步的提高。结合靖江中心幼儿园现状，特举办本次点心制作比赛。

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后勤人员们自由发挥创意，制作各式各样的点心。瞧，面团在师傅的手中不断变化，渐渐的变了模样。

不一会儿，盘里就摆满了各式各样新奇可爱的点心。大家看着各自的作品，也忍不住相互点评、交流起来了……

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最后行政人员、保健人员、幼儿代表组成的评审小组，评委们通过倾听、观赏和试吃，从作品的色、香、味、营养各方面进行了综合评分。

同时评委们根据美食的制作流程、安全卫生及外观、创意、口感等方面进行评价，还从科学性、可口性、适宜性等多方面提出了改进建议。幼儿代表给自己最喜欢的小点心贴上了大苹果。

本次活动充分展现了后勤人员的新风采、新水平、新智慧，也为丰富和创新幼儿园的点心品种，提高幼儿餐点质量注入了强有力的技术保障。靖江中心幼儿园一直在提高幼儿膳食质量上潜心前行，努力通过多种途径挖掘更好的点心品种，使食物的外形美，色诱人，味可口，香气浓，花样多，以促进幼儿食欲，为幼儿健康成长打好基础。