半个月就去了7趟开市客！年轻人为什么爱上了逛超市？

最近，开市客杭州首店开业，年轻人中刮起了一阵超市风。开业当天，不少人更是排队超一个小时还没有进入超市，更是有人半个多月便去了7次……

不过，年轻人对超市的喜爱热度并不是从现在才开始的。看着开市客里人从众的场面，也让人不禁想到当时盒马、山姆刚开业时的场景。

在网购“真香”的大环境下，究竟是什么吸引着年轻人走进超市呢？

“尝鲜”是“首次”的推动力

即便预测到开业第一天人会很多，00后的霏霏还是拉着朋友，提前买好了会员，冲在了第一线。

“第一天是真的很火爆。我们已经是提前一个小时来排队了，但是还是排了快40分钟才走进超市，399元的草莓熊只能在别人家的购物车里看到了。”说起草莓熊，霏霏还有点后悔，没有再提早点到。

不仅是开市客，山姆刚开业时，霏霏也是冲在了第一线。“就是想尝个鲜，打个卡。”霏霏告诉记者，来一趟晒个朋友圈，买点自己喜欢的东西也是挺不错的。

上周末记者去了一趟开市客，距离开业已过去大半个月，但是人流依旧很多。采访时不少年轻人表示自己是第一次来，就是想看看这样的大型仓储式超市有什么不一样。

“可能后面短时间不会再来了，人太多了。”第一次来逛这种大型仓储式商超的小童显得有些不适应。“购物车比较大，人又多。前面的人一停下来，路就堵了。因为反方向也有人过来。全靠眼疾手快。”

和小童一样不适应的人还有不少。“人太多了，购物体验不太好。我感觉这种动线没有家门口的世纪联华来的舒服。”今天特意带娃逛超市的宝妈章女士告诉记者。“我觉得试吃上，还是山姆比较多。这里出餐会比较慢。”同样是第一次来打卡的小叶告诉记者，自己也是冲着新鲜来的，毕竟这是杭州第一家开市客。

品质和价格都是关键

可以发现，来这种大型仓储式超市的大多是“全家出动”，或是带上孩子，或是带上父母，也有不少结伴而来的。相比离家近的超市，这种驱车10分钟、20分钟甚至更久的大采购，也算的上是一次又仪式感的家庭活动。

“周末来一次大采购还是挺好的。”张先生夫妻俩是带着孩子一起来的，“装着满满当当喜欢的东西回家还挺开心的。”

除了仪式感，记者发现，对不少年轻人来说，品质和价格也是吸引他们的关键。

“你看这个卡仕达派才86.9元，味道和外面20多元一块的差不多。这么大一个不香吗！分装好冻在冰箱里就可以了保存很久。”27岁的小吴已经是开市客的“常客”了，她告诉记者，开业半个月自己愣是来了7次。“有好几次，开车排了一个小时的队，实在是心累，就放弃了。”

而对她充满吸引力的就是商场里便宜、好吃、“大碗”的商品们。她还介绍着自己购物车里的东西，比如算下来单价6.4元一个的抹茶可颂，比外面买的某品牌15元一个的好吃。

“精打细算”的年轻人们还在对比着价格，比如榴莲芝士蛋糕，开市客货架上的价格为99.9元/份，山姆的榴莲千层蛋糕为88.8元/份；奶油可颂开市客12枚售价45.9元，平均一个可颂不到4元，和山姆基本一致；澳洲菲力牛排从249.9元/kg至429.9元/kg不等，自选的空间还是比较大的……这些同类型的产品的价格差也成为了年轻人小红书、抖音上的收藏内容。

网红产品也是吸流主力

“青提生乳面包、鸡丝冷面、抹茶可颂、西芹果汁……”开市客里，一边推着车，一边看着手机，家住新塘街道的小陈是做好攻略来的，哪些值得买，哪些不值得买，手机笔记上满满当当，还有一些优惠价格的标注。“等会儿还要去试试牛肉卷，看了不少测评，说是不错。”这超市逛得也是兴致满满。

的确这两年，随着盒马、山姆、开示客的陆续开业，网上逛店攻略、必买清单、省钱秘笈的帖子铺天盖地，还有人热衷晒小票、当月开销。这些推荐与测评也激发了不少市民群众想来现场一探究竟的兴趣。

就在超市的另一角，还有不少年轻人排着长队。一眼望去，外面仿佛是超市的卸货区域。这都不知道是什么操作？令人好奇。

后来才知道，这都是在等开示客的网红“草莓熊”的。

等待草莓熊的队伍

“我是特意赶早来的。人相对少一点。”27岁的小吴已经是开市客的“常客”了。她告诉记者，自己大半个月来了快7次，就是冲着草莓熊来的。“有好几次，开车排了一个小时的队，实在是心累，就放弃了。听说了周末会有进货的消息特意来蹲点的。

爱逛超市还衍生了拼单一族

“约6个瑞士卷，3个咖啡、3个原味。”“特价鲜奶和饼干，还有人约吗？”“我在等山姆毛毛拖鞋降价，到时候约一下”……这些对话就发生在北干街道某小区的“山姆盒马凑单群”里。

如今，“性价比高”“食材新鲜”，还有“量太大”“吃不完”“单身人士不友好”等也成了开市客、山姆等大型仓储式商超的常见标签。对此，不少年轻人选择了“拼单”模式，社区拼单群也应运而生。

“最初我们群里就10来个人，后来慢慢的人就多了。”作为拼单群的发起人，32岁的张女士是两个孩子的宝妈，她告诉记者，自己喜欢逛这些大超市，也算得上是一种解压方式。后来发现，很多保质期比较短的面包、糕点根本吃不完，这才想起了拼单。“随着人多，我们也把范围控制在了小区里，一个小区的拿东西也方便。”

还有部分年轻人则选择了更简便的方式，找朋友搭伙。“虽然不少东西价格会便宜一些，但是量大，我们两三个人一起买，买完分好，各自带回家，价格还能AA，就更划算了。”大学刚毕业的小俞因为租住在钱江世纪城，会经常约着朋友或者公司同时逛山姆。“两周一次的采购，一个人的话也就500元左右。基本能解决我的日常伙食了，平时也可以带饭去单位，其实算下来还是挺划算的。”