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价格腰斩!很多杭州人爱吃,最便宜的时候到了!一天进货3000公斤

[ 食客 ]    
2023
05-29
09:45

南风轻抚山川秀,

又到五月吃虾时。

听说现在到了一年中

河虾量最多价格最便宜的时候,

真是这样吗?

记者帮各位吃货朋友

第一时间就打听了~

现在是一年中河虾最多

价格最便宜的时候

还有一个月价格又要涨

眼下,杭州水产市场的

小水产交易区,

最热闹的要数淡水青虾的交易。

河虾交易一般在

半夜12点到次日早上,

但不少心急的商贩

赶早就来水产市场挑货了。

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从事河虾生意多年的俞新建告诉记者,

“河虾已经大批量上市,

主要来自浙江德清。

量上来了,价格自然要跌,

小河虾80元/公斤,大河虾100元/公斤,

和上个月比一公斤降了40元,

最贵的时候要上百元一公斤,

现在几乎打对折了。

现在也是一年中河虾最多,

价格最便宜的时候,

这个时候吃河虾,

又壮又鲜美,最实惠了。”

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水产市场市场部阎经理则告诉记者,

现在市场一天河虾

进货量在3000公斤左右。

现在正是小河虾销售的旺季,

价格也比较低,

等到了6月中旬,

河虾价格还会再涨起来。

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说完了河虾目前批发价,

那么农贸市场零售价又如何呢?

记者又去余杭农贸市场溜达了一圈。

河虾售卖区老板告诉记者,

“现在河虾和一个月前比,

一公斤降了大概80元左右,

大的160元/公斤,中等的130元/公斤,

小个头的110元/公斤。”

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老板说,河虾主要是德清产的,

现在是最便宜、量最多的时候,

到六月中旬都是销售旺季,

大概还有一个月,

到7月份价格肯定要涨,

河虾后续价格

可能会涨到240-260元/公斤。

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小龙虾价格创新低

现在买相当实惠

现在同样也是小龙虾的旺季,

记者也顺带着了解了下

小龙虾的最新情况。

水产市场阎经理告诉记者,

现在小龙虾销售量比较多,

日均销量在7.5万公斤左右。

目前市场的小龙虾产地

以湖北、江苏、安徽三地为主。

“4月-7月都是小龙虾的销售旺季,

现在小龙虾价格已经非常低了,

现在买相当实惠。

大只的30元/公斤,中等的22元/公斤,

小只的单价降到17元/公斤。”

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而目前在余杭农贸市场,

小龙虾小只的26-30元/公斤,

大只的40-50元/公斤,

价格也是来到了新低。

水产市场卖小龙虾的老板

根据往年的经验预测,

接下来小龙虾到货量依然很大,

湖北虾6月中下旬落市,

江苏虾顺势接棒,

未来两个月中,

小龙虾“热度”不减,

价格也较稳定。


来源:杭州网  

作者:  

编辑:朱歆楠
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