您的位置: 萧山生活网 >  食客 > 

吃货打卡德寿宫!宫墙外美食还能这么吃!

[ 食客 ]    
2022
11-29
11:27

图片

近期,德寿宫宫外的一抹红墙成为杭州新晋网红打卡点,也让人们对德寿宫遗址博物馆充满好奇和期待。对于吃货来说,打卡完德寿宫到哪里吃饭是个大问题。不过,小编已经为大家打探过了,周边好吃的店还真不少。


兰边碗


2019年,它从十五奎巷里搬了出来,落户到中山南路。新的兰边碗变成三栋两层小楼,六百多平方米,足可容纳170人同时就餐。老俞是兰边碗的主厨,上世纪60年代末出生的杭州人。1985年学厨,曾经在很多红火的餐厅做过厨师。


江南渔哥(十五奎巷店)


江南渔哥的总店是坐落在杭州皇城根儿下十五奎巷里的传奇餐厅,在江湖上威名远扬,是国内美食大咖们的杭州必到打卡地。曾经是外交官的老板阿蔡热衷于奔波于全国各地挖掘食材,这里不能点菜,但是吃货们都非常信任地接受排菜。


福缘居酒楼(河坊街店)


福缘居酒楼是杭州最有名气的江湖小店之一,老店开在惠民路上,无论开到哪里永远都是人声鼎沸。老板郭连宝是地地道道的杭州人,15岁就开始学厨,做了37年厨师,一直都是亲自采购食材,专做杭州老底子家常菜。福缘居的菜用的都是普通调料,后厨的菜籽油、湖羊酱油、西湖味粉等调味都是杭州人家里用的那些品牌,做出来的菜非常接地气。


方老大


这家店当年在德寿宫马路对面,位于抚宁巷和金钗袋巷的交叉口,那里面馆有好几家,想知道哪一家是方老大并不难——一眼望过去排队人最多的那一家,准没错。

就拿店里的招牌“腰花面”来说,最重要的就是腰花处理。开业13年以来,老板方榕汉一直坚持使用每天早上新鲜宰杀取出的猪腰,还带着热乎气儿,行家把这叫做“热气货”。现在方老大搬到了江城路629号,距离稍微远了一些,但是丝毫不影响老顾客们特地赶过去吃。


新周记·巷子里的江南味(鼓楼总店)


新周记在杭州有好几家分店,鼓楼这家是总店,一直营业到2点,也算是杭州人的宵夜饭堂了。新周记将人均消费控制在80-100元,主要做传统杭帮菜,菜品极其稳定。


看了这篇指南,你还在发愁去德寿宫打卡怎么吃吗?照着试就对了!拿走不谢!


来源:萧山网  

作者:综合整理 周婷  

编辑:周婷
相关新闻
推荐阅读