区茶文化研究会会长许岳荣一行到所前专题研讨宋韵禅茶

    萧山网11月15日讯 11月11日下午，区茶文化研究会会长许岳荣一行到所前专题研讨宋韵禅茶——天乐红。

区茶研会秘书长王飞龙、办公室副主任田益民；区农业农村局党委委员、总农艺师沈福泉，茶叶首席专家蒋炳芳参与调研；所前镇党委书记来巧玲、镇长顾利江、人大主席刘稼英、统战委员施海燕等人员陪同调研。

在现场踏看茶园、听取汇报后，许岳荣一行详细了解了天乐宋韵禅茶——天乐红的品牌概述、发展现状、未来规划等情况，对天乐红的产业化、市场化提出宝贵的意见建议。

许岳荣指出，所前镇山水资源丰富，是萧山茶叶种植面积最大的乡镇。宋韵禅茶——天乐红的研制，将有效弥补区域内红茶品牌的空缺，带动老百姓的茶叶销路，为实现乡村振兴、共同富裕提供好的探索和思路。

区茶研会会长许岳荣发言

许岳荣强调，要将茶文化和宋韵文化有机结合，依托“天乐红”打造沉浸式、体验式天乐宋韵禅茶园，将“天乐红”不断推向产业化、市场化。

宋韵禅茶——天乐红采用所前龙井鸠坑种，以桐木关红茶传统制作工艺，经小竹匾与萎凋槽萎凋、揉捻、发酵、烘干等多重工序精制而成。

天乐红干茶条索完整、乌泽发亮，带金黄色茶毫，有细腻花蜜香，醒茶后带果甜香。茶汤金黄透亮，鲜美柔厚，顺滑细腻。水香有淡淡野蔷薇花香和炒核桃仁的果甜香，香气持久、耐泡、回甘，是红茶中的上佳之作。

宋韵禅茶