夏日未到 海鲜上桌啦

前几天和哥几个约了一局萧然海鲜，晚上6点多，正是店内用餐高峰期，大厅和包厢基本坐满了客人，还好我们有先见之明，提前预订了。

听老板说最近海鲜不错，在老板的建议下我们点了几个最近大厨研发的新菜品和当家菜。

富贵鱼：原材料的新鲜保证了口感的鲜嫩，再配上大厨的酱汁，一条下去还不够过瘾。

红毛蟹：有人喜欢生吃这类大件的螃蟹。因为生吃能更好地吃到它的鲜甜。但我们选择了传统吃法——火锅。随着蟹壳颜色慢慢变红，白白的蟹肉也愈发诱人，夹一口，口腔瞬间填满了大海的气息，就连汤底似乎都鲜甜起来。

堂灼东星斑：都说海鲜的蛋白质最为丰富，东星斑不仅肉内含有多种微量元素，而且鱼皮都含有丰富的胶质。大厨的烹饪既保留了海鲜的原味，又保证营养不流失。

雪蟹：雪蟹有一种鲜甜、微妙的咸味，肉质非常有嚼劲，而且吃起来很方便。

扎肉、叉烧肉拼炭烧排骨、煎饺……菜一道道上，哥几个肚子也撑得越来越圆，连连直呼“好丰盛”。听说除了海鲜主打，最近萧然海鲜楼还新推出了吮指小龙虾，提前为还未到的盛夏注入灵魂。