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“十二道江鲜味”征集令来了!鲜啧啧安排上~

更新时间:2020-09-07 16:36:10    内容来源:

  征集啦!征集啦!

  一方水“养”出独特“美味江鲜”

  在闻堰这块宝藏之地

  三江美食怎么能错过

  江鲜了解下~

  闻堰坐落于富春江、浦阳江、钱塘江三江交汇处,历来有着“三江活码头”的美称,涓涓溪流在这儿汇聚,江水中含有丰富的矿物质和微量元素,使得闻堰的江鲜口感特别好,也让不少食客对闻堰的江鲜情有独钟、流连忘返...

  独特的地理位置,成就了闻堰独特的江鲜文化。而在每个闻堰人心中,更有一道属于自己的绝味江鲜。才饮湘湖水,又食三江鱼。这是闻堰人长久以来的一种生活方式。

  那么~

  你念念不忘的闻堰江鲜味道是什么?

  到了闻堰,哪一道江鲜必须安排上?


  是原汁原味的清蒸鲈鱼?


  是鲜掉眉毛的“八仙过江”?


  还是用料讲究的猫耳小江蟹?

  或许还有更多?

  为进一步打响“闻鲜寻江堰”的品牌影响力,充分开发、整合美食资源,宣传推介特色江鲜美食,2020年“十二道江鲜味”征集活动正式启动啦!

  不论你是远近闻名的高级餐厅,还是鲜为人知的滋味小馆,只要你有拿手的、独一份儿的江鲜美食,想与“吃货们”分享,就赶紧来报名参选吧~

  征集活动

  一、征集时间:即日起——9月8日

  二、征集范围:本次评选活动本着广泛性、大众性、特色性的原则,广泛征集和发掘具有独特传统特色的闻堰江鲜美食。闻堰街道、湘湖景区及周边各餐饮单位或个人均可申报。

  三、参与方式:扫描下方二维码下载报名表,填写相关信息,9月8日前发送至邮箱:

  1079909711@qq.com

  即可报名成功。每家单位可自由上报1~3道特色江鲜菜品。


  (长按二维码下载)

  四、参选条件:

  ● 具有鲜明特色,能体现特有的江鲜美食文化和地域特征,符合餐饮消费饮食习惯。

  ● 主要原料原则上为钱塘江江鲜。

  ● 制作工艺标准化,质量优良、稳定。

  ● 充分体现原生态、绿色、健康养生,禁止食用国家保护动物。

  悄悄告诉你

  “十二道江鲜味”将在

  2020中国杭州首届三江汇美食节上

  进行公布、并授予相应荣誉称号

  还有各大媒体宣传推介~

  告诉往来游客

  这些江鲜最具闻堰特色

  天哪,仿佛看到这些鱼虾在招手

  抹一把口水坐等“十二道江鲜味”出炉~~

  另外各位吃货们,

  也可以在本文下方留言

  发表你心中的“江鲜一哥”哦

  看看英雄所见略不略同~~~

作者:  通讯员:编辑:朱莹莹