靖江农家素有用“细叶芥菜”腌制“冬芥菜”、霉干菜的习惯，往往一腌就是数坛、十几坛。冬季，大面积的萝卜秧苗中，可删得大量的“小萝卜菜”，猪吃不完，也就用来腌制。著名的“风脱水”萝卜干，更是大宗的土特产。腌菜、萝卜干，都用坛装，坛口塞草，封上泥土，倒置于舍壁角落。许多人家住舍局促，就专门建造一间小草舍作为贮藏室。 坛装的腌菜、萝卜干经倒置沥出水分，称为“倒陡莱”(陡，读如“笃”)。来年麦收以后，正是农闲季节，家家户户都要出卖这些坛装菜。只要能力许可，一般不会就近贱卖，而要长途运往里畈等地出售。长途卖菜，早先普遍采用船装，其优点是运量大，且能够连坛装运，可保腌菜萝卜干的新鲜，但行动不便，售卖地点也只局限于里畈的街镇，同时既要上岸卖菜，又要看船做饭，一船需数人，所以夫妻小孩往往同行。卖完一船菜，要半个来月才可返回。70年代初，当地普遍流行自行车，这为长途卖菜提供了极大的便利。用自行车卖菜，不仅速度快，跑得远，而且可以走村串户地叫卖。那时，杭州、富阳、绍兴、上虞、诸暨，甚至浦江、义乌的街弄村坊中，都可见到靖江人骑车售卖腌菜的踪影，有的还将船只和自行车一起使用，即把腌菜和自行车一起装到里畈集镇，上午在集镇设摊叫卖，下午由男人骑车运腌菜到乡村兜售，其优势显而易见。如果纯粹只是自行车运送的，有时还会结交一些当地的农户朋友，夜晚宿于他家，作为卖菜联络点，谈谈当地的趣闻，也不失为一种乐趣。由于长途卖菜是一种经常性的生意，靖江人的自行车多数是结实的“重磅”，并用螺纹钢制成车搁架，甚至要用硬木条加宽，以利放置箩筐。 有的还请竹匠师傅定做两只扁形的箩筐，卖菜时挂于车子两边。

长途卖菜用的“重磅永久”