幼儿正处于生长发育的关键时期，为了给幼儿提供合理营养、健康美味的膳食，使膳食工作更加完善，也为了让家长能更加幼儿在园的用餐情况，瓜沥镇第二幼儿园于3月20号上午9点30分召开了膳食会议，膳食管理小组成员及家长代表共同参与，会议由该园总务主任瞿乐平主持。

　　首先，介绍幼儿园膳食管理制度。为了让家长更加清楚幼儿园的膳食管理，瞿老师围绕如何保证孩子膳食健康问题，针对“采购、管理、监督、财务”四个方面作了细致地解析。同时，就幼儿园安全、幼儿食品原材料的索证、采购、验收、检测情况以及供货商资质、伙食费的使用情况向成员和家长们做了具体的介绍。其次，介绍食谱制定原则。重点介绍了该园的自助餐形式并分发本学期已制定的带量食谱，便于家长能够直观地了解到孩子在幼儿园的膳食情况。接着，分发膳食调查表，希望家长能配合膳食管理及卫生保健工作，多多提出宝贵的意见和建议。

瞿老师介绍幼儿园膳食管理标准

小组成员及家长们认真填写膳食调查表

何园长陪同参观食堂

参观食堂内部

　　最后，在园长何红燕的陪同下，膳食小组成员和家长们一起走进食堂内部参观。虽然食堂建设时间较为久远，部分设施较为陈旧，但干净整洁的环境、细致规范的管理给家长们留下了深刻的印象，使家长们纷纷给予表扬及认可。

　　瓜沥二幼始终重视幼儿的膳食管理工作，严把伙食关，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。此次会议的召开，进一步拉近了家园距离，加强了有效沟通，同时也让幼儿园的膳食管理工作更下明朗化、直观化。相信在全体教职工及家长的共同努力之下，瓜沥二幼的膳食工作将会更加细致、更加规范、更加完善。