由区餐饮行业协会承办的全省餐饮行业协会秘书长工作会议近日在我区举行,全省各专委会秘书长、我区相关部门负责人参加会议。
会议首先通报了2018年度协会各项工作计划,介绍了2018浙江金秋购物节·中国浙江(国际)餐饮美食博览会暨第八届浙江厨师节活动方案。据悉,该项活动将于九月在我区举办。
会议要求,要认真谋划、落实好2018年各项工作任务,确立新目标、新思路和新举措,为行业发展建言献策;通过各项活动的开展,纪念改革开放等活动进一步提高杭州“世界美食名城”知名度和美誉度,同时扩大浙江餐饮国际影响力,促进浙江餐饮业健康、协调、持续发展。
省餐饮协会负责人介绍,第八届浙江厨师节活动以“展示行业风采,共谋创新举措”为主题,主要由成果展示、主题展览、美食展销、技能竞赛、行业峰会等内容组成;采取互动体验、产业对接、专场推介等方式进行;以全面展示改革开放40年来,浙江餐饮业发展历程和建设成果,浙江餐饮发展所取得的辉煌成就。