随着中秋节日益临近,以月饼为主的中秋食品逐步进入生产销售旺季。为确保消费者吃上安心月饼,近日,区市场监督管理局开展了节前生产环节月饼质量监督抽检。
本次监督抽检共抽取萧产月饼产品24批次,覆盖16家生产企业,包括翠沁斋、匠心天味、诺丁等品牌,其中广式月饼9批次,苏式月饼15批次,依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)等标准及产品明示标准和指标的要求,被抽检样品所检项目全部合格,未检出不合格样品。
据悉,近年来,随着企业主体责任不断落实,部门监管力度不断加大,萧山月饼生产企业的产品质量始终保持在较高水平。