萧山网讯 近日,靖江中心幼儿园两个孩子在下午点心后出现呕吐现象,怎么回事?值得庆幸的是,这不是真实的事件,而是萧山区市场监管局开展的食品安全突发事故应急演练。
为切实提高辖区内各单位应对食物中毒等突发事件的处置能力,萧山区市场监督管理局空港分局会同靖江中心学校、靖江中心幼儿园进行了食品安全事故应急处置操练。活动分为食品安全突发事件应急演练和食品安全突发事件处理培训两部分,力求让各单位能真实掌握食品安全预案中的各项流程操作,使预案不再纸上谈兵。
演练当日, 事故发生后学校向该分局执法人员发出求助。执法人员接到报告后,按照预案第一时间到达,做好现场封存工作,同时检查留样食物,细致进行现场调查。
演练结束后,该局还对幼儿园教职工进行食品安全突发事件处理培训,让大家更深刻地了解食品安全事件发生后的处理方法,并针对提出的问题一一答疑解惑,让演练成果真正内化为参与人员的知识技能。
下阶段,该局还将继续探索更多的培训方式,开展食品安全知识宣传活动,不断提高辖区群众的食品安全意识和各项食品安全知识,为保障辖区食品安全构建更加坚固的防护墙。