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区餐饮行业协会开展技能人才自主评价工作

2017年11月21日 8:21来源:萧山网-萧山日报

  近期,区餐饮行业协会技能人才自主评价方案通过区人力资源和社会保障局审核,成功获得中式烹调工种自主评价资格。19日,协会首次组织实施的国家职业资格中式烹调高级工评定工作在我区举行,共有30名区内餐饮企业的一线厨师参加自主评价,考评合格者将获得相应级别的国家职业资格证书,实现技能、知识、职级同步发展。

  据负责人介绍,与以往不同的是,此次技能人才培训是由区人社局批准,协会按照技能人才自主评价有关规定,自行组织人员,自行选择教材、制订计划、确定老师,开展自主培训。

  为能够进一步开展好此次技能人才自主评价工作,协会还根据行业人才培养需求,组织相关专业人士组成专家组,制定了评价标准和命题开发,采用“理论+实操”的模式开展具体评价,并由中式烹调工种高级评委进行考评评分。区职业技能鉴定中心对本次自主评价工作进行全程跟踪指导,确保自主评价工作的公平公正公开。

作者:记者 郭立宏  
编辑:陈敏

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