“知味杭州”亚洲美食节 今天开幕

　　重磅推荐

　　亚洲美食文化公园

　　时间：5月15日至5月19日下午15:30—21:00

　　地点：钱江新城波浪式广场、城市阳台及周边江堤

　　今天（5月15日），“亚洲文明交流互鉴与命运共同体”——亚洲文明对话大会即将在北京召开。作为大会的配套活动内容之一，“知味杭州”亚洲美食节也将同步在杭州盛大开幕。

　　亚洲美食节开幕式、亚洲美食文化公园、全城美食大联展、中华美食器皿展览，以及“香约亚运”“寻味亚洲”等主题展，“亚洲美食与人类文明”系列论坛，亚洲美食节主题灯光秀等20多项精彩活动将面向市民开放。

　　众多活动中，最“乐胃”的当然是今天下午在钱江新城“开席”的亚洲美食文化公园了，这是杭州举办的规模最大、品类最多、范围最广的美食活动。来自56个国家和地区的美食汇聚一地，多达410家的美食，日本寿司、韩国烤肉、缅甸糕点、印度黄油鸡、泰国秘制冬荫功虾汤、新加坡海南鸡饭、越南河粉、马来西亚肉骨茶、印度尼西亚脆米虾、阿联酋中东美食、土耳其冰淇淋……任意组合吃法，怎么跨界由你自己选择。

　　无需门票，直接带“胃”进场就可以。昨天下午，我们已经去钱江新城波浪式广场探过营了。美食无限的，胃却是有限，怎么把有限的胃，分毫必争地投入到无限的美食中呢？

　　这是我们探营后整理的“亚洲美食文化公园”攻略，请收好。

　　必打卡1 知味·亚洲街区

　　这个要重点介绍一下。

　　整个亚洲美食文化公园，其实是分为三大主题展区：知味·亚洲街区、风味·国际街区、品味·钱江街区。其中，知味·亚洲街区是最核心的区域，就在杭州大剧院和洲际酒店中间的喷水池周边，建议你先来这里。

　　地方非常好找，地铁4号线市民中心K出口坐电梯上来，就可以看到。昨天下午去的时候，展台已经基本搭好了。每个展台都是根据每个国家和地区的特色风情来设计的，泰国展台的门口摆了一只大象，缅甸展台前“种”了一棵椰子树，新加坡展台被布置成了阳光灿烂的海滩……

　　菜单也打听到了不少。泰国的招牌咖喱皇炒珍宝蟹、秘制冬荫功虾汤，沙特阿拉伯的烤爸爸、阿拉伯大饼；来自越南的厨师们，还将穿起民族服饰，现场制作越南甩手饼，现场舂肉干。

　　中国美食也不甘示弱，杭州老字号张生记派出了他家的镇店之宝老鸭煲以及糖藕等。伊家鲜派出了伊家卤鸭、冰镇小龙虾、熏鱼等。楼外楼准备了东坡焖肉、干炸响铃等，还有初夏乌米饭，楼外楼的师傅透露，跟我们之前吃的立夏乌米饭不同，里面会加多一些特别的料，味道更好。

　　必打卡2 品味·钱江街区

　　喜欢本地美食的，千万不要错过品味·钱江街区，在靠江堤的位置，分东区和西区，里面高密度集中了150多家民间本地特色的餐饮店。

　　吴山烤禽店的吴山烤鸡，新开元的古法熏鱼，皇饭儿的臭豆腐，文促堂的定胜糕，天伦的蟹粉小笼包，富阳新桐的酒酿馒头，昌化的麻糍，桐庐的米馃，建德严州府的江南水米糕，淳安千岛湖安上粉皮……美食文化公园这次真的花了大力气，把全省好吃的东西都集中了起来。

　　必打卡3 风味·国际街区

　　地铁K口上来，左右两边的大草坪上就是风味·国际街区，左手边草坪上，来自新西兰的巨无霸冰淇淋居然搭出了一个小城堡，隔壁还有一整列美食火车。

　　必打卡4 食货出入境

　　除了美食，现场还有不少好玩的互动活动，在亚洲街区的“食货出入境”，领取亚洲美食节梦想卡，现场集齐8个印章，即可兑换吃货神礼。

　　必打卡5 “亚洲印象”文艺表演

　　就在波浪文化城的下城广场，台子已经搭好了，大家可以直接坐在阶梯上，边吃边看。这里，每天都会上演“亚洲印象”文艺表演，超大节目单就在立在舞台的旁边，远远就能看见。

　　必打卡6

　　亚洲美食节主题灯光秀

　　本次灯光秀共分为“源”“联”“融”三个篇章，分别代表杭州的历史、杭州的现在和国际化杭州表达。以杭州最具代表性的元素、事件以及亚洲各国美食、建筑、语言、服饰，展现杭州与亚洲的文明对话和交流。

　　提醒一下大家，灯光秀将于5月15日至22日期间每晚滚动播放，具体时间如下：5月15日19:20、19:50、20:30；5月16日至22日19:30、20:30；最佳观赏点就在钱江新城城市阳台主阳台。

　　人气活动

　　“知味杭州”亚洲美食节 都市快报2小时闪拍行动

　　都市快报快拍快拍特别推出一个现场摄影活动——“知味杭州”亚洲美食节闪拍行动。这次闪拍行动只有2个小时，今天（5月15日）16:00-18:00。

　　参加这个行动很简单，无论你是手机还是相机，只要在钱江新城“知味杭州”亚洲美食节现场，及时把照片上传到快拍快拍网，就有可能获奖。这次的评选也是“闪评”，活动频道开启后，每隔半个小时，就会评选出15-25个奖项，各获得奖金100元。

　　照片请上传快拍快拍网（www.kpkpw.com）或下载快拍快拍App(app.kpkpw.com)，参与“知味杭州”亚洲美食节闪拍行动。请记得填写文字说明，告诉我们是什么打动了你，会优先入围。

　　特别提醒

　　绿色出行和美食节更配哦

　　由于亚洲美食文化公园现场场地较大，展位较多， 希望大家自觉维护现场公共卫生，不乱丢垃圾，文明观展。

　　另外，由于亚洲美食文化公园周边停车位日常基本饱和，加之新业路、解放东路施工，机动车通行条件较差，建议大家尽量选择公共交通出行。

　　首选地铁，又快又方便，市民可乘坐地铁4号线到达“市民中心”站，从A1、A2、D1、D2、B、C、K、L出口都可以抵达亚洲美食文化公园。

　　其次搭乘公交车，抵达亚洲美食文化公园的线路还挺多的，107、96、B2、B支1、105、156、84、71、106路等公交都可以搭乘。

　　如果骑电动自行车或自行车出行的市民请根据现场指示牌指引，将车辆有序停放至五星路或剧院路两侧人行道上，切莫将非机动车随意停放在车行道上堵塞交通，并服从现场管理人员的指挥。