熟悉我的小伙伴们一定能猜到为什么小编会沦为“甜品控”,其中一大原因就是因为它们都长得太可了!
可不是嘛,作为食物外貌协会的忠实一员,甜点可不是要足够惹人爱,才会诱惑人们吃掉它。默默真相了~~~
而喜欢奶油的甜品控,一定不会错过泡芙了。小编今天给大家种草的就是来自澳大利亚悉尼的网红品牌Doux Amour动物泡芙——一个专注于创造独特又可口的糕点品牌。它的词根来源于法文,翻译过来应该就是Sweet Love(甜甜的爱)了。
顾名思义,动物泡芙就是各种动物头造型的小泡芙。
一迈进店门看到满眼的五彩缤纷小动物泡芙,草莓(兔)、香芋(章鱼),以及奥利奥(熊猫)、菠萝(鸭子)、蓝莓(鲸鱼)、珍珠奶茶(树懒)……
天哪,一秒就沦陷了有木有!说不定密恐症的人在这里都能被治愈呢!
小编被萌到说不出话,只会对着玻璃柜台来一句甜心girl虞书欣式的哇哦~~~真的一点都不浮夸!
当小可爱们被端上桌时,放大版的动物泡芙本尊在眼前显得软萌又可爱。
接下来前方高甜预警,可爱度10000+暴击!
看这架势,是收藏款来的吧,这哪里舍得下嘴。难怪店员小姐姐让顾客们先拍照,然后再帮大家切开品尝。
小编点了销量冠军招牌榛果熊可可泡芙,新上市的蓝莓小鲸鱼泡芙两款。
小熊的耳朵是五彩糖果包裹着的巧克力,卸下来后直接可以吃,眼睛也是,鼻子和嘴是由甜点师用可食用色素在翻糖上画出来的,因为口味很甜一般不建议食用。
这个喷着水的小鲸鱼也够特别吧,如果说前面的小熊是经典款,那这个新品蓝莓泡芙就是惊喜款了。同样蓝色的两片“鱼鳍”是巧克力,它家的巧克力原材料用的都是费列罗系列。
划重点!小编想说,这两款泡芙真的都巨好吃!绝对不是徒有外表的那种!奶油相当的绵密,一口咬下去丝滑无比,掺杂着酥酥的泡芙皮,诱人!蓝莓和可可的加持,更是让泡芙的口味变得层次丰富,好评。
店员说,每只小动物外表的配料都有所区别,在装饰的时候需要的食材、工具和手法都不相同。有顶着一头松脆比利时珍珠糖的羊菲菲泡芙,肚子里装满了咖啡的香浓,也有口味回头率最高的红茶考拉伯爵泡芙。
正因烘焙师们在制作过程中有着如对待小动物般的热情,才有了这一只只萌化人心的动物泡芙。目前已经有50+款动物造型和口味。麋鹿、企鹅、考拉、小猪……小朋友来到这里都挪不动步了。
为了还原来自悉尼的纯正口感,制作泡芙的食材都是高成本从国外运输回来,所以每一个价格都在30+,是泡芙中的“战斗机”了!
店家也为喜欢动物泡芙的小伙伴精选搭配了饮品,包括意式咖啡、手冲咖啡、气泡特调和风味茶等等。小编点了椰浆拿铁和脏咖,竟意外地hin好喝哎!
所以,小编把这家店推荐给喜欢动物又爱吃泡芙的你哦!
另外,小编还有留意到店门口的标语——Be sweet to your loved ones.翻译成中文是“爱你所爱,忠于内心”。这大概也是生活的真谛吧。
店铺地址:
武林路301号、303号
人均消费:
40元
推荐指数:
★★★★