猪肉价格跌到13元/斤 养殖户三个多月亏千万

今年初推出的生猪期货昨天再创15995元/手的收盘新低。

国家统计局公布的数据显示，7月份猪肉价格同比下降43.5%，8月上旬生猪价格环比又下降了1.3%。

对养殖户来说，在经过去年的大赚后，今年5月份以来，至今已连续亏损了三个多月。对马大嫂们来说，猪肉价格下跌当然是开心事。过去“3”字头甚至“4”字头的猪肉价，现在只要“1”字头。

年初三四十元一斤的五花肉

如今只要十多元一斤

昨天上午，记者首先来到浙江凤起农贸市场。一家卖土猪肉的老板娘告诉记者，五花肉和全精肉的价格都是25元一斤，子排卖30元一斤。

青云街上有一家“乡农肉品商行”，夹心肉16.98元一斤，后腿肉15.98元一斤，五花肉17.9元一斤。不过摊位上剩下的猪肉已经不多，卖肉的小伙子不停吆喝：“15元一斤了。”记者问了一下，包括五花肉、夹心肉在内，统统卖15元一斤。

长庆街上有一家明康汇生鲜店，记者看到，这里的五花肉零售价是18.69元一斤，夹心肉、后腿肉的售价分别是14.69元、13.69元。“我们的猪肉全程冷链，当天销售日清不过夜的。”明康汇长庆店店长葛永康表示。

“春节前，1月29日的时候，我们门店五花肉的价格是33元/斤，后腿肉、肋排分别是26元/斤、44元/斤，有的零售价差不多腰斩了。”明康汇猪肉肉品采购负责人阮经理表示。

今年春节前后，万寿亭农贸市场五花肉的价格卖到40元左右一斤。半年不到，猪肉零售价格已经从“4”字头跌到“1”字头。

“现在猪肉价格便宜，我们门店现在一天能卖两头半猪，生意比平时好不少。”葛永康说。

收购价下跌+饲料涨价

养殖户已连续数月亏损

猪肉价格连续下跌，让养殖户纷纷陷入亏损的境地。

“昨天的毛猪收购价是6.9元一斤，还不一定卖得掉。”衢州市衢江区三元生猪专业合作社理事长张红良告诉记者。“最低的时候跌到过6元一斤。”张红良说，从5月份开始亏损至今，他们合作社已经亏损了三个多月，累计亏损了1000多万元。“去年12月份进了4000头猪仔，进价要2000元一头，现在猪仔价已跌到了300元左右一头。按现在的毛猪收购价，差不多一头要亏1500元，4000头就亏了600万元。”张红良有些无奈地说。

一边是猪肉价持续下跌，一边是饲料价格在上涨。张红良说，今年四五月份的时候，玉米、豆粕的价格差不多是2600元到2700元一吨，目前玉米价格已涨到3050元一吨（到场价），豆粕涨到3800元一吨。目前他们合作社生猪存栏数量是3万多头，一个月的饲料就要1500吨左右，按平均每吨饲料涨500元计算，一个月就要增加75万元成本。

张红良表示，猪肉价格持续下跌，最主要原因还是猪肉供应量增加。他希望9月份以后随着天气转凉，需求增加，生猪价格有所回升。