进口冷链食品一直以来受到市民的欢迎,但疫情发生后,进口冷链食品安全问题受到社会广泛关注。临近春运,火车站内的进口冷链食品安全吗?相关“三证一码”又是否规范?
为进一步加强风险防控,严肃把控进口冷链食品安全管理,保障人民群众身体健康和生命安全,近日,市监南站所在辖区内开展冷链食品疫情防控检查工作。
执法人员对辖区内涉及冷链食品的超商和餐饮企业开展全面摸排。重点检查了相关冷链单位是否有经营进口食品,“三证一码”(购入的进口肉类、水产是否具有入境检验检疫证明、进口冷链食品外包装消毒证明、进口冷链食品核酸检测证明和冷链溯源码)、台账是否完善,店面及冻库是否按照要求消杀并记录,并对冷链食品从业人员健康证明是否有效,是否佩戴口罩、手套等进行监督。
同时,执法人员还对经营者进行食品安全知识和疫情防控宣传教育,要求经营者提高安全意识,严格落实主体责任,自觉把好进货质量关。
下一步,市监南站所将进一步强化进口冷链食品监管,密切关注进口冷链食品情况,一旦发现违法违规行为的,将依法依规严肃处理。
此外,小编还要提醒消费者:
如需选购和食用冷链食品,
一定请您注意以下内容:
小贴士
购买渠道要正规。
选购冷链食品,要去正规超市或市场选购。选购时正确佩戴口罩;避免徒手接触食品表面,建议使用一次性手套或使用一次性塑料袋反套住手进行挑选;
标签信息要了解。
查看冷链食品标签,关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,以及产地、来源、进口食品检疫等相关信息,不要采购没有明确来源信息的冷链食品;
科学防治要重视。
进口冷链食品,产品上还需要加贴“浙冷链溯源码”。“浙冷链溯源码”作为全省科学防治疫情的重要手段,欢迎广大市民朋友在消费时使用支付宝APP扫一扫“浙冷链溯源码”,可清楚查询产品的检验检疫、消毒记录、核酸检测等信息,发现不相符的,请向监管部门举报。
清洁防护要及时。
购物后及时用肥皂或洗手液洗手,洗手前不触碰口、鼻、眼等部位;如果是通过海淘、代购等渠道购买,包装表面一定要做好消毒处理,处理时请做好个人防护。
来源:杭州南站枢纽管理委员会 记者: 编辑:刘舒晨