眼下正是柿饼上市的季节,金灿灿的柿饼让人胃口大开,然而柿饼再好吃,也不能多吃。75岁赵大爷就因为贪嘴多吃,去医院折腾了一场。
赵大爷平时胃口挺好,但这段时间,一吃饭就觉得胸口堵得慌,怎么也吞不下去,家人急忙带着来到杭师大附属医院消化内科就诊,接诊的李丽主任医师建议大爷先做个胃镜检查。
结果在高清内镜下一照,发现了导致赵大爷食不下咽的罪魁祸首:原来在大爷的食道上趴粘着一条长长胖胖的棕褐色条状物,它堵住了食物的下行通道。
李丽主任医师在内镜护士的配合下,用圈套器套住这个大家伙小心翼翼得慢慢往外退,终于顺利完整地取了出来,大家不由得都松了一口气,用尺子一量,竟足足有8厘米长。
“原来是赵大爷前些天吃的一个柿饼惹的祸,原本该进入胃里的柿饼因未细嚼而滞留在了食道上,随着时间延长,柿饼不断吸收水分不断膨胀,黏性也越来越大,终于堵住了通道导致大爷无法进食。” 李丽主任医师说。
李丽主任医师提醒:柿饼软糯可口,进食时需细嚼慢咽,并配以适量温开水,以免柿饼滞留食道发生意外。尤其是老人、小孩更需引起重视,一旦发生意外须及时到医院就诊。
另外,李丽主任医师认为,四类人群不适合吃柿饼。
首先,不建议空腹吃柿饼。因为柿饼含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下,食用柿饼会在胃酸的作用下,形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。而如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
其次,骨质疏松的人不能吃柿饼。柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,所以多吃柿饼容易导致缺钙,影响人体健康。
另外,儿童也不建议多食用柿饼。柿饼含果胶,吃后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性鞣酸,容易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,儿童可以适量食用,但是处于换牙阶段,儿童应该注意每次吃完柿饼后,注意口腔清洁。
同时,糖尿病人也不能吃柿饼。柿饼含糖量很高,每100克柿饼,糖分约28克,不适合糖尿病及血糖高患者食用。
记者: 编辑:楼晶伊