临近春节，“菜篮子”供应是否充足成了当下不少市民关心的问题之一。同时，受疫情影响，不少人选择响应号召、留萧过年，春节期间“菜篮子”整体需求预计较往年会有增加。记者从区农业农村局了解到，目前，我区蔬菜、畜禽、水产等生产稳定，为即将到来的春节备足了量，市民的“菜篮子”妥妥的。

眼下虽是寒冬，但在杭州萧山舒兰农业有限公司的蔬菜基地中，却是一派绿意盎然、生机勃勃的景象。工人们正在抢抓农时，认真做好蔬菜的生产管理，为采摘上市做准备。

“我们已经做好充足准备，全力保障春节市场供应。”舒兰农业负责人沈玉兴表示，舒兰作为一家绿色蔬菜生产、保鲜、加工、配送产业化的农业龙头企业，也是杭州市民“菜篮子”的重要供给商之一，做好市场保供是必须要有的责任。当前，舒兰农业的留地蔬菜面积约620亩，主要品种有青菜、毛毛菜、大白菜、包心菜、松花菜、芦笋、莴笋、大葱等。

“未来一段时间，舒兰农业供应的蔬菜价格能实现基本稳定。”沈玉兴说，春节期间，全市有订单的超市以及舒兰门店都将正常配送，确保蔬菜供应充足且价格平稳。预计近一个月蔬菜供应量142吨，每日可向超市、门店等供应蔬菜5吨。

“不断档，不断人，今年公司的留萧过年人数有30人左右，以保证持续生产所需要的人手，保障市民的‘菜篮子’供应。”沈玉兴如是说。

这正是萧山保障地产蔬菜生产供应的缩影。

自上一波寒潮来临，区农业农村局紧急动员，全面抓好全区蔬菜生产工作，指导基地农户做好生产管理。并成立了冬春季及春节疫情防控期间农产品稳产保供领导小组，出台了主要农产品稳产保供应急预案，努力做好当前及春节前后农产品保供工作。当前我区留地蔬菜面积7.4万亩，其中青菜、甘蓝、大白菜等叶菜类近3万亩。近一个月预计每日可上市1130吨；3月份后预计每日可上市1600吨，留地蔬菜面积和可上市量都比较充足。

春节假期，肉类、禽类、蛋类、水产类的消费需求进一步扩大。相关专家表示，随着国内生猪供给稳步恢复以及储备肉投放，春节猪肉供应有保障，预计2021年春节前猪价将以保持稳定为主。从我区来看，当前全区生猪存栏34.1万头，能繁母猪数1.82万头，总体仍处于恢复状态，预计一个月内可出栏2万头，2个月内可出栏5万头；存栏羊9.81万头，当前可出栏羊2万只；禽类基地可供肉鸡10万只，肉鸭40万只，鸡蛋1吨/天，鸭蛋5吨/天。同时每月可从区外调入猪产品1000吨、禽产品1000吨，以保障市场供应。

从水产情况看，2—4月我区上市的初级水产品主要是淡水池塘中的青、草、鲢、鳙等常规淡水鱼。目前，我区渔业生产稳定，可保障春节市场供应，丰富市民的节日餐桌。