蔡萍：提高萧山区小学生中餐质量水平

更新时间：2016年1月18日 19:54    内容来源：萧山网   

图为区人大代表蔡萍。

　　萧山网讯 “儿子总说学校午餐不好吃，结果吃不饱就自己到超市去买零食吃，回家后晚饭大吃特吃…”学校的午餐往往不讨学生的“欢心”，不少家长对正在长身体的孩子不爱吃午餐，午餐吃不好、吃不饱等现象有心冲冲，但又爱莫能助…在今年的人代会上，来自浙江恒逸集团有限公司的蔡萍带着家长们的声音提出了要提高萧山区小学生中餐质量水平的建议。

　　目前，萧山区小学生中餐收费标准为6元/天。调查中，小学生普遍反映在校中餐质量较差，不合口味，很多家长也纷纷表示按照目前的物价，6元的餐标没法购买或者制作出符合小学生营养需要的午餐。“小学阶段，是孩子们生长发育阶段，需要均衡饮食，对对营养需求也高，相比较晚餐而言，中餐也显得比较重要，所以需要确保学生中餐的营养和口味及安全卫生质量，以保障孩子们健康成长。”蔡萍表示。

　　人大代表蔡萍建议，要在确保用餐安全的前提下，学校要建立健全“营养午餐改善计划”等各项管理制度，确保原材料的新鲜和洁净，同时制定出符合学校实际的科学食谱，确保营养质量并实行责任追究制度。此外，要加强督促与检查，由学生代表、家长代表以及教师代表，定期和不定期对“营养午餐改善计划”的实事过程进行质量的监管工作，保证供餐质量按照卫生、营养、热乎、可口的标准供给学生。“建议萧山区教育局统一协调，制定学校安全事故应急预案，切实提高小学生中餐标准和质量。”